Sebzeli Körili Pilav Tarifi

Malzemeler

• İsteğe bağlı sebzeler (soğan, havuç, patates, biber, mantar vb.)
• Kıyma veya sosis
• Pilav (önceden pişmiş)
• Sıvı yağ ve tereyağı
• Tuz, karabiber
• Köri tozu – 1 kaşık
• Yumurta – 2 adet
• Ketçap

Yapılışı (Resimli)

1. 

2. Sebzeler ve et küp küp doğranarak sıvı yağda kavrulur. Tuz, karabiber, tereyağı ve köri eklenir.

3. 
4. 

5. Üzerine pilav ilave edilerek karıştırılır.

6. 

7. İsteğe göre bu şekilde servis edilebilir.

8. Alternatif olarak: Çırpılmış yumurta tavada yarı pişirilir, pilav içine eklenir ve yumurta kapatılarak servis edilir. Üzerine ketçap eklenebilir.

9. 
10. 
11. 
12. 

Afiyet Olsun

← Diğer Tariflere Dön